Kuchyňský nůž z kolekce Master nejen pro profesionální využití se bude hodit pro vášnivé amatérské kuchaře, domácí gurmány a labužníky. Nůž je dlouhý 35 cm, čepel a ostří má délku 20 cm.Tento víceúčelový nůž je vhodný ke každodennímu používání, ke krájení nejrůznějších potravin, sekání bylinek, jejich přenesení do pánve či hrnce. Díky široké čepeli bude i drcení stroužků česneku hračka.Praktická rukojeť se díky ergonomickému prohnutí velice dobře drží, nůž je vyvážený, prsty jsou chráněny díky prohnutí v části mezi rukojetí a čepelí. Po umytí v myčce dobře vysušte. Jen upozorňujeme na obecný fakt, že častým používáním myčky dochází k postupnému tupení ostří, ruční mytí je vůči nožům šetrnější i rychlejší. Vlastnosti:
robustní čepel je opatřena štíhlým ostřím
krájení je snadné, přesné, dokonalé
ostrost v celé délce čepele vydrží při správném zacházení velmi dlouho
kvalita použité oceli 430 (tvrdost 56 HRC – podle Rockwella)
nýtované rukojeti z vysoce kvalitního ABS plastu se třemi nerezovými nýty mají zaoblené hrany a skvěle padnou do ruky
dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií
lze jej mýt v myčce nádobí
